Időpont: 2015. május 9. 10.00
Helyszín: T. G. - Virágdekor Szakképző Iskola és Kollégium (6237 Kecel, Május 1. tér 13.)
Házigazda: Bányai Gábor országgyűlési képviselő
Szervezők: Magyar Szarvasgombász Szövetség
T. G. - Virágdekor Szakképző Iskola és Kollégium
9.30: Regisztráció
Előadások:
10.00 Köszöntő: Jakab István
Magyar Országgyűlés alelnöke
Nyitó előadás:
10.15 A szarvasgomba-termesztés fejlesztésének lehetőségei Magyarországon a 2014-2020-as Vidékfejlesztési Program keretében
Előadó: Dr. Mezei Dávid Csaba (Miniszterelnökség, Agrár-vidékfejlesztési Stratégiai Ügyekért Felelős Helyettes Államtitkárság, helyettes államtitkár)
Szakmai előadások:
10.35 Triflászati eredmények, törekvések Európában: Beszámoló az Európai Szarvasgombász Szövetség (GETT) 2015.03.07-i üléséről
Előadó: Dr. Brandt Sára (Magyar Szarvasgombász Szövetség elnöke)
10.55 Innovációs lehetőségek a hazai szarvasgombák kutatásában, termesztésük fejlesztésében
Előadó: Dr. Bratek Zoltán (Magyar Szarvasgombász Szövetség elnökhelyettese)
SZÜNET
11.30 A földalatti gombászat jogszabályozásának gyakorlati tapasztalatai, további legitimizációs célok
Előadó: Decsák Tamás (FM Erdészeti és Vadgazdálkodási Főosztály, erdészeti vidékfejlesztési referens)
11.50 A homoki szarvasgomba a gasztronómiában
Előadó: László Sándor (Terfezia Kft.)
12.10 Triflászati nemzeti értékek hungarikummá nyilvánításának folyamata
Előadó: Antal Andrea (FM, Hungarikum Főosztály, Koordinációs és Szabályozási Osztály, osztályvezető)
12.25 Pódium beszélgetés: Triflászati Hagyományaink, adottságaink, mint unikális nemzeti értékek
Résztvevők: Antal Andrea (FM, Hungarikum Főosztály)
Banka Ferenc (Jászszentandrás polgármestere)
Kopasz Árpád (Szent László Szarvasgomba Lovagrend tagja)
Pócs Margit (Szekszárd Megyei Jogú Város Polgármesteri Hivatala, közművelődési és civil kapcsolatok referense)
13.00 Ebéd
14.00 Szarvasgomba-vadászat triflavadászebekkel (bemutató)