2023.május 12. - Amióta világ a világ, a kereskedelem fogalmához az egyenlőtlenség társul.
A két fél közül az egyik jól jár, a másik általában kevésbé. Szerencsére ez ma már nincs mindig így, létezik olyan kereskedelem is, amely egyensúlyi helyzetre épül, azaz az egyik szerződő fél figyelembe veszi a másik körülményeit, értékeit és érdemeit, tehát igazságos hozzáállást tanúsítanak egymással szemben. Vagyis: a folyamat a termeléstől a fogyasztásig méltányos. Idén május 13-án tartják a méltányos kereskedelem, azaz a Fairtrade világnapját. A faitrade-t itthon Tudatos Vásárlók Egyesülete kampányaival és egy mobil applikációval támogatja.
Honnan ered a fairtrade?
A fairtrade a hagyományos kereskedelem alternatív, etikus megközelítése, amely a legutóbbi hatvan év során alakult ki a nyugati világban. Célja, hogy a világkereskedelemből származó haszonnak az iparosodott és a fejlődő országok közötti méltányos elosztását – legalább részben – megvalósítsa.
A méltányos kereskedelem alapelve, hogy a résztvevők a bevett világpiaci áraktól függetlenül olyan árban állapodnak meg, amely valóban fedezi a termelők befektetett munkáját.
A fairtrade termékek kereskedelme 2018-ban világviszonylatban meghaladta a 9.8 milliárd eurós értéket, ami 15 százalékos növekedést jelent az előző évhez képest. Világszerte nő a fogyasztói igény a fenntartható élelmiszerek iránt. 2021-ben több mint 37 600 különböző Fairtrade minősített termék érhető el világszerte 143 országban, beleértve Magyarországot is. A legnépszerűbb termékek a kávé, kakaó, csokoládé, tea, banán, méz, virágok, pamut, de egyre gyakrabban feltűnik az arany is alapanyag vagy ékszer formájában.?
Magyarországon az utóbbi években ugrásszerű növekedést produkált a méltányos kereskedelmi termékek forgalma: 2020-ban a hazai Fairtrade piac összértéke meghaladta a 6,9 milliárd forintot, ez a 2014-ben mért forgalom százszorosa (!). A növekedés részben annak köszönhető, hogy egyre több kereskedő törekszik Fairtrade termékkör kialakítására, igazodva a fogyasztói igényekhez. Másrészt igen népszerűek lettek a könnyen hozzáférhető, drogériákban és hipermarketekben beszerezhető, sajátmárkás Fairtrade termékek. Leggyakrabban csokoládén, banánon és kávén találkozhatunk itthon ezzel a címkével.
Melyik minősítést érdemes figyelni?
A boltok polcain többféle minősítéssel találkozhat a fogyasztó aszerint, hogy gyártóik milyen méltányossági vagy fenntarthatósági szempontok betartására vállalnak garanciát. Az UTZ Certified címke például olyan termékeken található, amelyek előállításánál a környezet védelme garantált (peszticidek csökkentése, fenntartható talaj-, víz-és energiahasználat),?biztonságos és egészségre nem ártalmas munkakörülményeket?biztosítanak a munkásoknak, és?nem használnak gyerekmunkát. Ugyanakkor az eladási árminimumra nincsenek kitételeik, így egyáltalán nem biztos, hogy méltányos jövedelemhez jutnak a földeken dolgozók. Másik gyakran felbukkanó védjegy a Rainforrest Alliance, amely a gazdaságot, és nem a terméket minősíti. Egy minősített gazdaságban tilos az erdőirtás, kötelező a megfelelő talajvédelmi technikák alkalmazása, védeni kell az őshonos ökoszisztémát, minimalizálni szükséges az energia, víz és agro-kemikáliák használatát, csökkentik az üvegházhatású gázok kibocsátását. Viszont szó sincs minimálbérről vagy jobb munkakörülményekről.
A legszigorúbb kritériumokat a Fairtrade minősítés követeli meg.
A Fairtrade 5 alapelve az egyenlőtlenségek csökkentését és a fenntartható fejlődését célozza:
Méltányos ár?– a termelők méltányos árat kapnak, amely fedezi a termelés költségeit, biztosítja a tisztességes megélhetést és az ésszerű nyereséget.
A gyerekmunka tilalma?– a gyerekmunka minden formája tilos.
Tisztességes munkakörülmények?– az ültetvényeken, gazdaságokban, feldolgozó üzemekben és egyéb létesítményekben alkalmazott munkások biztonságos és jogszerű. Egészséges munkakörülmények között dolgoznak, maximum 48 órában egy héten, és olyan bért kapnak, amely fedezi megélhetésüket. Tilos a diszkrimináció, a kényszerítés és a zaklatás minden formája.
A helyi közösségek fejlesztése?– a fairtrade-felár jelentős részét (Fairtrade-prémium) a termelők közösségei olyan fejlesztésekre fordítják, mint az ivóvíz-ellátás és útépítés. De ebből finanszírozzák az oktatási és egészségügyi intézmények létesítését, a képzési költségeket, mikrohiteleket és az egészségbiztosítást is.
Környezeti fenntarthatóság?– a káros vegyszerek és a génmódosított növények használata kizárt a fairtrade rendszerben. A támogatott termelési technológiák megóvják az értékes ökoszisztémát, és védik mind a termelő, mind a fogyasztó egészségét.
Magyarországon idén először szerveznek Faitrade világnapi ünnepséget Szegeden, ami a szolidaritás és a tudatosság ünnepe lesz. Célja az, hogy színes népszerűsítő programokkal ráirányítsa a figyelmet a méltányos kereskedelem fontosságára, és közelebb hozza azt a fogyasztók mindennapjaihoz.