Terítékre került vadászat (Somogyi Hírlap)

Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 
2006. augusztus 28.
VADÁSZNAP Baklövés helyett bemutatkoztak, főztek és szórakoztattak Szakmai beszélgetések vadétkekkel párosítva. Az ország vadászai találkoztak a hétvégén Szőcsényben és fogadták a mintegy tízezer érdeklődőt.
A Somogy erdészeti-vadászati oktatásában jelentős szerepet vállaló szőcsényi Széchenyi Zsigmond Szakközép- és Szakiskola már negyedik éve ad otthont a vadásznapnak. Idén először volt az országos vadásztalálkozó helyszíne is. Házigazdaként a Magyar Vadászatért Érdemérmet is átvehette Kiss Vince igazgató. Egy másik elismerést is hozott az országos vadásznap. Gyenesei István a megyei közgyűlés elnöke arról beszélt: az erdő és a vad Somogy kincsei, ezért megkapták az Örökségünk Somogyország címet. Az elismeréseket Barkóczy István a Sefag vezérigazgatója, mint a zselici erdő, valamint Diviánszki János a megyei Vadászok Szövetségének elnöke, mint a somogyi vadállomány őrzője vehette át. Benedek Fülöp, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium szakigazgatási államtitkára is kiemelte a megyét, mivel az ország nagyvadas területeinek mintegy 18 százalékával büszkélkedhet. Szólt arról is: a vadgazdálkodás nemzetgazdasági szinten 15-18 milliárd forint árbevételt jelent. Szorosan hozzátartozik a magyar vadászat sikeréhez, hogy a meghatározó nagyvad fajok tíz legértékésebb trófeája közül legalább öt magyar. Ilyen a gím, a dámszarvas, a muflon, a vaddisznó és az őz. Az apróvad vadászata pedig elsősorban a fácánra és a nyúlra épül, amiben szintén az élen jár az ország. Az államtitkár hozzátette azt is: a legfontosabb feladat most a vadászterületek meghatározása a következő tíz évre, valamint a vadászatra jogosultak kijelölése. Eddig mintegy ezer földtulajdonosi gyűlést kezdeményeztek a vadászok, amiből már 700 lezajlott. Diviánszki János a témához kapcsolódva elmondta: Somogyban jelenleg 63 vadásztársaság van. Számuk 80 körül lesz, ami azt jelenti, hogy a vadászterületek is jobban megoszlanak. Természetesen nem aprózódnak a végtelenségig, az alsó határ háromezer hektár. Az országos vadásznapon nem csak a komoly témák kerültek terítékre. A mintegy tízezer vendég szórakoztatásáról is gondoskodtak bemutatókkal, versenyekkel. A felépített vadászok utcája például bepillantást adott a szakmába. A vadászat sikereit a vadásztársaságok saját trófeabemutatói mellett, világhírű magyar trófeakiállítás is hirdette. Köztük a legnagyobb a gyótai erdőben elejtett szarvasbika agancsa volt. Borosán István, a gyótai vadásztársaság vadászmestere elmondta: ez a trófea éppen az idén huszonöt éves, és a világ rekordjai között még mindig a hatodik helyen áll. A vadásznapon lövésekre is sor került az iskola új lőterén, amit stílusosan koronglövészettel avattak fel. A vadászok védőszentjének tiszteletére Henczel Szabolcs püspöki biztos celebrálta a Hubertus misét, ami Terítéken a gímszarvas címmel ősbemutató volt. A hagyományoktól eltérően nem orgonával, hanem vadászkürttel kísérve. Nemzeti vadászrend A Magyar Nemzeti Vadászrendet azok kaphatják, akik sokat tettek a vadgazdálkodásért, a vadállomány óvásáért, a vadászati kultúráért. Az országos vadásznapon a kitűntetést Csányi Sándor, a gödöllői Szent István Egyetem professzora, Kővári Ferenc, a Szolnok megyei vadászszövetség fővadásza és Simon Pál, a somogyi Vadászati és Halászati Felügyelőség osztályvezetője kapta meg.
Õzpörkölt és szarvashátszín
Az asztali örömök gasztronómiai rendezvénysorozathoz kapcsolódva vadételekből adott ízelítőt 17 csapat, két kategóriában. A legfinomabb szalonnába tekert szarvashátszínt a keszthelyiek sütötték. A legízletesebbnek pedig a mórahalmiak őzpörköltjét tartotta a zsűri, amit úgy készítettek el, ahogy a vadőr szereti. Kiemelt különdíjat kapott a fenyvesiek borzpörköltje. Kepala javaslat: Somogy erdein kívül a szőcsényi iskolában is lehet találkozni vadakkal. A vadaspark nem csak az oktatást szolgálja, hanem gyönyörű kirándulóhely is.

© 2024 Forestpress. All Rights Reserved.