2013. július 17. - A felmelegedés jele, hogy olyan gombát szedtem a
Bodoki-hegység egyik déli lejtőjének erdejében, melynek előfordulásáról a
Keleti-Kárpátokban eddig nem volt adatunk, hisz az melegkedvelő.
A császárgomba (amanita caesaria) nagyon finom, már a rómaiak nagyra becsülték. Magyar népi nevei közül az úrigomba elnevezés előkelőségét hangsúlyozza, s adatunk van rá, hogy már a 16. században a magyarok szívesen tették levesbe, mert szép sárga színt és jó ízt ad neki. Zsigmond Győző
Olvasóink értékelése: 5 / 5
