A méhészek arra készülnek, hogy nyilvánosságra hozzák a mézek laboratóriumi vizsgálatának eredményeit, így a fogyasztók is megtudhatják, melyek a hamisak - mondta el az InfoRádióban az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke.
Bross Péter kiemelte: a laikus nem tudják megkülönböztetni a hamisakat a valódi mézektől, ezt csak a laborvizsgálat tudja eldönteni.
Az Országos Magyar Méhészeti Egyesület ezért úgy döntött, hogy nyilvánosságra hozza a laborvizsgálatok eredményét, így tájékozódhatnak a fogyasztók is - tette hozzá a szervezet elnöke.
Bross Péter elmondta: a vizsgálat csak azt mutatja meg, hogy az általuk feketeméznek nevezett hamisítványok nem nektár eredetű cukrot is tartalmaznak, így azt nem tudják, mennyit, és hogyan készül a keverék.
Némely készítmények olyan gyenge minőségűek, hogy szinte csak cukorszirupok, amelyek akár az egészségre is károsak lehetnek - tette hozzá. Németh Zoltán