Kapós az útszéli bodza is (Tolnai Népújság)

Csillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktívCsillag inaktív
 
2010. augusztus 17. - Gyűjtik a bogyós bodzát a megyében, az útszéli termést is átveszik. A gyűjtögetésre általában azok vállalkoznak, akik egy kis kiegészítő jövedelemhez szeretnének jutni. A vadon termő mellett a megyénkben 91 hektáron van ültetett bodza, Hőgyész, Györköny, Kocsola, Nagykóny és Paks térségében. Két éve nettó 130-160 forintot, tavaly 60-90 forintot kaptak a termelők kilójáért. Idén a felvásárlást 40 forinttal kezdték, jelenleg 100 forintnál tartanak.    
A bodzából lekvár, szörp, fagylaltalapanyag, ételfesték készül. Gazdag A- és C-vitaminban, vízhajtó, vértisztító és immunerősítő hatású. Mauthner I.



© 2024 Forestpress. All Rights Reserved.