A vadászati évad március 1-től február 28-ig tart. Az új idény az egyik vonuló madár, a szalonka vadászatával kezdődik, majd ezt mindjárt az őzbak szezonja követi.
- Szívdobogtató a nyitány, hiszen az őzbak lesés cserkelő vadászatának egyaránt különös hangulata van - mondta elöljáróban Páll Tamás, a Zala Megyei Vadászkamara hivatásos vadászszakosztályának alelnöke, a Zalaerdő Rt. vadászati felügyelője, akivel az őzbakvadászatról beszélgettünk. - A vidékünkön három nagy vadfaj él, az őz, a szarvas és a vaddisznó. Közülük az őz a legkisebb termetű, így a vadkereskedelemben az értékesítése kisebb teret kap, ugyanakkor a piacon az őzhús a legértékesebb, az ára a legmagasabb. Ha pénzügyi szempontból nézzük, az őz a vadászati értékesítésből 5-8 százalékkal részesedik, ezért e vadfaj vadászatának anyagi jelentősége szerényebb az utóbbi kettőéhez képest. Zalában mindenütt megtalálható, jelentősen elszaporodott, ennek következtében az FVM Zala Megyei Hivatalának Vadászati és Halászati Felügyelősége megemelt lövést írt elő: a Zalaerdő Rt. három vadászterületén 1300 db.
– Az őz miért nem kap akkora figyelmet, mint a szarvas?
– Zala a gímszarvasáról híres, az őz számára biológiailag nem ez a legmegfelelőbb élőhely, ugyanis alapjában véve nem erdőn, hanem mezőn élő vadfaj. Nem véletlen, hogy az alföldi őzbakok az igazán híresek. Az őz territor faj, tartja a területét, ugyanakkor rejtőzködő életmódot él. Véleményünk szerint valós létszáma az általunk
becsültnek akár a háromszorosa is lehet. Az idei idényben már esett kimagasló trófea, kettőnek a súlya haladta meg a 400 grammot és ezüstérmesnek ítélték a bírálaton. Általában azonban 250 grammosak a mi „erdei" bakjaink. Emiatt már tíz éve etetési kísérleteket végzünk, aminek eredményeként javult az egyedek kondíciója és súlyosabbak a trófeák is. Egy nálunk vadászó osztrák vendég indította el ezeket a próbálkozásokat. Ő megszállottja az őznek és a vadászatának. Saját költségén etetőket épített, tápot hozott - jótékony hobbijának mi szívesen adtunk teret.
- Az őzbakvadászatra Is érkeznek külföldi vendégek?
- Május elején hagyományosan megjöttek a törzsvendégek és több, mint 100 őzbakot ejtettek el eddig, köztük van az említett két kiemelkedő trófea is. Az őzvadászat idénye szeptember 30-ig tart, s a szebbik része július végére és augusztus elejére esik, ekkor van az őzbakpárzás. A régi vadászok úgy mondták: Anna naptól Klára napig. Megkapó látvány, ahogy a bakok karikában hajtják a sutát, a legnagyobb melegben, fényes nappal írják a köröket, így boszorkánygyűrűk keletkeznek a gabonában, a fűben. Ilyenkor a suta és a gida hangját csali síppal utánozva, a bakok könnyen behívhatok.
– Az idei szezon milyennek ígérkezik a Zalaerdőnél?
– Teríték vonatkozásában nem panaszkodhatunk, az őzbakokat eddig sikerrel vadásztuk.
Pénzügyileg azonban nem dicsekedhetünk, mert az uniós csatlakozással a tagországok között a trófeakivitel nem minősül exportnak és ennél fogva be kell fizetni a 25 százalék áfát. Ennek az a következménye, hogy ennyivel megdrágult a lelövési díj, s emiatt jelentősen visszaesett a kereslet. Fontos volna, hogy méltányolnák ezt az illetékesek, de eddig nem jártunk sikerrel az ügyben.